Kolay Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Yalancı Kelle Paça Çorbası

Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır? Kaç Dakikada Pişer?

3 2 1 Poğaça Tarifi

Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır? Kaç Dakikada Pişer?

Güncel 24 Kasım, 12:00'de eklendi

Ispanak demir yönünden zengin, vitamini bol ve sindirimi kolay olan kalp dostu bir sebzedir. Yaz kış tüketilmesi gereken ve yoğurdun yanına çok yakıştığını düşündüğüm bu sebze kalorisi düşük olduğu için aynı zamanda diyet yemeği olarak da adlandırılabilir. Özellikle çocukların sık sık tüketmesi tavsiye edilir ve yapılışı oldukça basittir. Diyet dostu olarak da adlandıracağımız faydaları sayısız olan Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır? ve Kaç Dakikada Pişer? Ispanak yapımının püf noktaları nelerdir? 

Ispanak Yemeği Tarifi

Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 küp şeker
  • tuz, karabiber
  • 1 su bardağı sıcak su

Üzerine sos için

  • yoğurt
  • sarımsak
  • pul biber

 

Yapılışı

  • Öncelikle ıspanakların köklerini kesip temizleyin. Derin bir kaba su koyup içine 2 yemek kaşığı sirke ekleyin. Sirkeli suya ıspanakları koyun. 15 dakika bekletin ve suyunu değiştirerek ıspanakları elinizle ovarak iyice yıkayın.
  • Temizlendiğine emin olduğunuz ıspanakları orta boy bıçak yardımıyla çok ince olmamak şartıyla doğrayın.
  • Soğanları küp küp doğrayıp orta boy tencereye koyun sıvı yağ ve salça ile kavurun.
  • Kavrulan soğanların üzerine ıspanaklarını yavaş yavaş ilave edin.
  • 1 tatlı kaşığı tuz biraz karabiber ve küp şekerini de ekleyin.
  • Son olarak iyice yıkanmış pirinci ve 1 su bardağı sıcak suyu koyun.
  • Kaşıkla bir kaç kez alt üst ederek karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısın.
  • Yemeğiniz piştikten sonra servis tabağına çıkarıp yoğurtlu sarımsak karışımını üzerine dökün pul biber serpin.

Afiyet olsun…

 

Ispanak Kaç Dakikada Pişer?

  • Ispanak yemeği kısık ateşte 20-25 dakikada pişer. Pişerken yemeği arada kontrol edip alt üst etmeyi unutmayın.

Kalori:

  • 1 tabak ıspanak yemeği 133kcal. (175 gr) dır.

 

Not: Ispanak yemeğinizin mavurlu olmaması için satın alırken körpe olduğuna emin olun. Pişirmeden önce ıspanaklarınızı sirkeli suda muhakkak bekletin ve topraklarından arındırarak iyice yıkayın.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
3 2 1 Poğaça Tarifi

3 2 1 Poğaça Tarifi

0
0
23 Kasım, 20:36
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Tarifi

0
0
22 Kasım, 17:50
Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

0
0
22 Kasım, 16:37
Kabak Nasıl Haşlanır?

Kabak Nasıl Haşlanır?

0
0
13 Ağustos, 12:00
Fırın Poşetinde Tavuk Baget Tarifi

Fırın Poşetinde Tavuk Baget Tarifi

0
0
11 Ağustos, 11:36
Kediler Mamasını Neden Örter?

Kediler Mamasını Neden Örter?

0
0
28 Haziran, 22:38
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

0
0
25 Haziran, 00:21
Kolay Yayla Çorbası Yapılışı

Kolay Yayla Çorbası Yapılışı

0
0
9 Haziran, 02:24