Kabızlığa İyi Gelen Kabak Çorbası Tarifi

Sağlıklı bir seçenek olmasının yanı sıra kabızlığa iyi gelen kabak çorbası, İçerdiği lifler ve suyla beraber sindirim sistemini düzenleyici etkisi bulunmaktadır. Bağırsakları çalıştıan kabak çorbasının birçok faydası bulunmaktadır. Kabak, soğan ve diğer sebzelerle hazırlanan bu çorba, hafif ve lezzetli bir seçenektir.

İşte kabızlığa iyi gelen kabak çorbası tarifi:

Malzemeler:

  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su (200ml)
  • Tuz, Karabiber. zerdeçal
  • İsteğe bağlı olarak dereotu veya maydanoz (süslemek için)

Yapılışı:

1.Kabakları yıkayıp alacalı şekilde soyun. Soğanları soyun ve iri küpler halinde doğrayın.

2.Soyduğunuz kabak ve soğanları tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar yaklaşık 3 su bardağı kadar su ekleyin. Soyulmuş 1 diş sarımsağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin.

Kabak Corbasi Kabizliga Iyi Gelir MiPin

3. Malzemeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika orta ateşte pişirin.

4. Pişen çorbaya tuz, karabiber, zerdeçal ekleyin. Pürüzsüz kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirin.

5. İsteğe bağlı olarak üzerine doğranmış dereotu veya maydanoz ekleyerek servis yapın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Not: Kabızlık için yapılan kabak çorbasında sebzeler kavrulmaz. Haşlanarak pişirilir.

Kabizlik Icin Kabak CorbasiPin

Kabak çorbası, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekleyen ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletebilecek besleyici bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilen bu çorba, hem doyurucu hem de lezzetlidir. Tarifte yer alan malzemeler sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olurken, çorbanın sıcak ve hafif yapısı da sindirim sistemine rahatlama sağlayabilir. Kabak çorbası, özellikle kabızlık şikayetleri olanlar için sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olabilir.

Sıkça Sorulan Sorular:

Kabak çorbası kaç dakikada pişer?

Kabak çorbası yaklaşık olarak 15 dakikada pişer.

Kabak çorbası kabızlığı giderir mi?

Evet, kabak çorbası kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir. Kabak lif bakımından zengin bir sebze olduğu için sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlık sorununu hafifletebilir.

Kabak çorbası nasıl yapılır?

Kabak çorbası yapmak için öncelikle kabakları patatesi ve soğanı doğrayarak hazırlayın. Bir tencerede soğan ve sarımsağı kavurun, ardından doğranmış kabak ve patatesleri ekleyin. Suyu ilave ederek malzemeleri yumuşayana kadar pişirin. Son olarak çorba püre haline getirilir ve isteğe bağlı olarak dereotu veya maydanoz ile süslenir.

Kabak çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Kabak çorbasını buzdolabında sakladığınızda, genellikle 3-4 gün tazeliklerini korur. Ancak saklama koşullarına ve malzemelere bağlı olarak bu süre değişebilir.

Kabak çorbası dondurucuya konur mu?

Evet, kabak çorbasını dondurarak saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklanacaksa, öncelikle çorbanın tamamen soğumasını bekleyin ve ardından uygun saklama kaplarına bölüp dondurun. Dondurulmuş çorbayı çözmek için buzluktan çıkarıp, ocağın üstünde kısık ateşte veya mikrodalgada yavaşça ısıtabilirsiniz.

Kabak çorbası yaparken hangi malzemeler kullanılır?

Kabak çorbası yaparken kabak, patates, soğan, sarımsak, su veya tavuk suyu gibi malzemeler kullanılabilir. Ayrıca baharatlar ve dereotu veya maydonoz gibi yeşilliklerle servis edilir.

Kabak kaç dakikada haşlanır?

Kabak genellikle yaklaşık 15 dakika içinde haşlanır. Kabakların boyutuna ve kesim şekline bağlı olarak bu süre biraz değişebilir. Kabaklar, haşlanırken hafifçe yumuşamalı ancak çok fazla pişmemelidir. Kabakların piştiğini anlamak için bir çatalın kolayca girmesi yeterlidir.

Kabızlığa iyi gelen çorbalar nelerdir?

Kabızlığa iyi gelen çorbalar genellikle lif içeriği yüksek sebzelerden ve bazen tahıl ürünlerinden hazırlanır. İşte kabızlığa iyi gelen bazı çorba örnekleri:

Mercimek Çorbası: Mercimek, yüksek lif içeriğiyle sindirimi düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlığı hafifletmeye katkıda bulunabilir.

Kabak Çorbası: Kabak, lif ve su içeriği yüksek olan bir sebzedir. Kabak çorbası, sindirimi destekleyerek kabızlık sorununu hafifletebilir.

Brokoli Çorbası: Brokoli, lif bakımından zengin bir sebzedir ve sindirimi iyileştirir. Brokoli çorbası, kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Arpa Çorbası: lif içeriği yüksek bir tahıl ürünüdür. Arpa çorbası sindirimi düzenleyerek kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir.

Bu çorbaları düzenli olarak tüketmek, lif alımını artırarak sindirimi iyileştirir ve kabızlık sorununu hafifletebilir. Ayrıca çorbaları baharatlar ve otlarla zenginleştirmek, sindirimi daha da kolaylaştırabilir.

Kabağın Faydaları Nelerdir?

Lif açısından zengin: Kabak lif bakımından zengindir ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Lif, sindirim sürecini destekler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletmeye yardımcı olur.

Vitamin ve mineral kaynağı: Kabak, A, C ve K vitaminleri ile potasyum, manganez ve magnezyum gibi önemli mineraller bakımından zengindir. Bu besin maddeleri vücudun genel sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Antioksidan içeriği: Kabak, beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, hücresel hasarı önleyerek kanser, kalp hastalıkları ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Göz sağlığını destekler: Kabak, göz sağlığı için önemli olan beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi besin maddeleri içerir. Bu bileşenler, yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının riskini azaltabilir.

Kilo yönetimine yardımcı olabilir: Kabak düşük kalorili ve lif bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, düzenli olarak tüketildiğinde tokluk hissini artırabilir ve kilo yönetimine yardımcı olabilir.

Hidrasyon sağlar: Kabak, yüksek su içeriği sayesinde vücudu hidrate eder. Bu da cilt sağlığını destekler, vücudu temizler ve genel olarak sağlıklı bir şekilde hidrasyonu korur.

5/5 - (3 votes)
Yorum yapın